Эталонныя значэнні глейкасці звычайных вадкасцей
Вызначэнне вязкасці: вязкасць - гэта ўнутранае трэнне вадкасці. Калі вадкасць падвяргаецца ўздзеянню знешняй сілы і перажывае адноснае перамяшчэнне, супраціўленне, якое ўтвараецца паміж малекуламі вадкасці, робіць вадкасць немагчымай плаўна цячы. Велічыня гэтага супраціву называецца вязкасцю. Глейкасць вадкасці звязана з тэмпературай.
Дынамічная глейкасць: дынамічная глейкасць - гэта сіла, неабходная для стварэння адзінкавай хуткасці патоку на адзінку плошчы пласта вадкасці на адзінцы адлегласці. У Міжнароднай сістэме адзінак адзінкай дынамічнай глейкасці з'яўляецца міліпаскаль-секунда (па.с).
Звычайна выкарыстоўваюцца адзінкі для вымярэння глейкасці: cP, P, Pa.s, mPa.s і г.д.
Працэс пераўтварэння:
1 cP = 1 мПа.с
100 п. = 1 п
1000 мПа.с = 1 Па.с
| Вадкая асяроддзе | Абсалютная глейкасць (cP) | Тэмпература (° C) | Вадкая асяроддзе | Абсалютная глейкасць (cP) | Тэмпература (° C) |
| вада | 1 | 20 | Грушавае пюрэ | 4000 | 70 |
| Паветра | 0.0178 | 20 | Канцэнтраваны апельсінавы сок 30 Brix | 630 | 21 |
| Алкаголь | 1.2 | 20 | Канцэнтраваны апельсінавы сок 30 Brix | 91 | 79 |
| Тэтрахларыд вугляроду | 0.9 | 20 | Канцэнтраваны апельсінавы сок 50 Brix | 2410 | 21 |
| бензол | 0.6 | 20 | Запраўка для салаты | 1300 - 2600 | 19 |
| Эфір | 0.2 | 20 | кетчуп | 1000 | 29 |
| ёгурт | 152 | 40 | Таматная паста 30% | 195 | 19 |
| Яйка | 150 | 4 | Дражджавая кашыца | 20 | 19 |
| Малако | 3 | 18 | Харчовае алей | 65 | 21 |
| Сыроватка 48% цукру | 180 - 1500 | 38 | Сіроп ад кашлю | 190 | 29 |
| Сліўкі 30% тлустасці | 14 | 16 | сродак для мыцця | 1470 | 20 |
| Сліўкі 40% тлустасці | 48 | 16 | Крэм для твару | 10000 | 21 |
| Сліўкі 50% тлустасці | 112 | 16 | Алей для валасоў | 5000 | 21 |
| Сліўкі 50% тлустасці | 55 | 32 | лосьон | 200 | 21 |
| Піва | 1.1 | 4.5 | Шампунь | 3000 | 35 |
| Шакалад | 17000 | 49 | Мыльны раствор | 82 | 60 |
| Малочны шакалад | 280 | 49 | Клей для паперы | 3000 | 22 |
| Глюкоза | 4300 - 8600 | 75 - 85 | гліцэрына | 1500 | 20 |
| Фруктовы сок | 55 - 75 | 19 | Полупереработанный сіроп | 2400 | 20 |
| Мёд | 3000 | 20 | 180# цяжкі алей | 180 | 20 |
| меласы | 1760 | 20 | Смятана | 15200 | 20 |
| PECOAT® PVC Пластызол | 3000 | 25 |
Асаблівая заўвага: даныя ў табліцы прыведзены толькі для даведкі. Калі неабходны вельмі жорсткія патрабаванні, вызначыце іх у адпаведнасці з рэальнай сітуацыяй.
Каментары зачыненыя