PP Malzeme Gıdaya Uygun mu?
Polipropilen (PP ) malzeme, gıda sınıfı ve gıda dışı sınıf olmak üzere ikiye ayrılabilir.
Gıda sınıfı PP, güvenliği, toksik olmaması, düşük ve yüksek sıcaklıklara karşı mükemmel direnci ve yüksek mukavemetli katlanma direnci nedeniyle gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu malzeme, gıda için özel plastik poşetlerin, gıda plastik kutularının, gıda pipetlerinin ve diğer ilgili ürünlerin üretiminde uygulama alanı bulmaktadır. Üstelik mikrodalga fırınlarda da kullanımı güvenlidir.
Ancak, tüm PP'ler gıda sınıfı olarak kabul edilme gerekliliklerini karşılamaz. Sadece gıda endüstrisi için özel olarak tasarlanmış olanlar, normal kullanım koşulları altında veya yüksek sıcaklıklarda zararlı maddeler salmadıkları için uygun kabul edilir. Dahası, gıda sınıfı PP malzemeler kullanıldığında bile, sarf malzemeleriyle temas için uygunluklarını garanti eden uygun sertifikalara sahip olmaları esastır.
Bu nedenle gıda ile kullanıma yönelik PP ambalaj malzemeleri veya sofra takımları seçilirken, gıda güvenliğine ilişkin sıkı standartlara uygunluğunu garanti eden ilgili sertifikalara sahip ürünlere öncelik verilmelidir.
PP REÇİNE var mı?