सामान्य तरल पदार्थों के लिए श्यानता के संदर्भ मान

सामान्य तरल पदार्थों के लिए श्यानता के संदर्भ मान

चिपचिपाहट की परिभाषा: चिपचिपाहट किसी तरल पदार्थ का आंतरिक घर्षण है। जब किसी तरल पदार्थ पर बाहरी बल लगाया जाता है और वह सापेक्ष गति से गुजरता है, तो तरल अणुओं के बीच उत्पन्न प्रतिरोध तरल पदार्थ को सुचारू रूप से बहने में असमर्थ बना देता है। इस प्रतिरोध के परिमाण को चिपचिपाहट कहा जाता है। तरल पदार्थ की चिपचिपाहट तापमान से संबंधित होती है।

गतिशील श्यानता: गतिशील श्यानता एक इकाई दूरी पर तरल परत के प्रति इकाई क्षेत्र में एक इकाई प्रवाह वेग उत्पन्न करने के लिए आवश्यक बल है। अंतर्राष्ट्रीय इकाइयों की प्रणाली में, गतिशील श्यानता की इकाई मिलीपास्कल-सेकंड (pa.s) है।

श्यानता मापने के लिए सामान्यतः प्रयुक्त इकाइयों में cP, P, Pa.s, mPa.s आदि शामिल हैं।

रूपांतरण प्रक्रिया:
1 सीपी = 1 एमपीए.एस
100 सीपी = 1 पी
1000 एमपीए.एस = 1 एमपीए.एस

तरल माध्यम पूर्ण श्यानता (सीपी) तापमान (डिग्री सेल्सियस) तरल माध्यम पूर्ण श्यानता (सीपी) तापमान (डिग्री सेल्सियस)
पानी 1 20 नाशपाती प्यूरी 4000 70
वायु 0.0178 20 गाढ़ा संतरे का रस 30ब्रिक्स 630 21
शराब 1.2 20 गाढ़ा संतरे का रस 30ब्रिक्स 91 79
कार्बन टेट्राक्लोराइड 0.9 20 गाढ़ा संतरे का रस 50ब्रिक्स 2410 21
बेंजीन 0.6 20 चटनी 1300 – 2600 19
ईथर 0.2 20 चटनी 1000 29
दही 152 40 टमाटर का पेस्ट 30% 195 19
अंडा 150 4 खमीर घोल 20 19
दूध 3 18 खाद्य तेल 65 21
मट्ठा 48% चीनी 180 – 1500 38 खांसी की दवाई 190 29
क्रीम 30% वसा 14 16 डिटर्जेंट 1470 20
क्रीम 40% वसा 48 16 चेहरे पर लगाई जाने वाली क्रीम 10000 21
क्रीम 50% वसा 112 16 केश तेल 5000 21
क्रीम 50% वसा 55 32 लोशन 200 21
बीयर 1.1 4.5 शैम्पू 3000 35
चॉकलेट 17000 49 साबुन का घोल 82 60
चॉकलेट दूध 280 49 कागज गोंद 3000 22
ग्लूकोज 4300 – 8600 75 – 85 ग्लिसरॉल 1500 20
फलों का जूस 55 – 75 19 अर्द्ध-परिवर्तित सिरप 2400 20
शहद 3000 20 180# भारी तेल 180 20
गुड़ 1760 20 खट्टी मलाई 15200 20
PECOAT® PVC plastisol 3000 25      

विशेष नोट: तालिका में डेटा केवल संदर्भ के लिए है। यदि अत्यंत सख्त आवश्यकताओं की आवश्यकता है, तो कृपया वास्तविक स्थिति के अनुसार परिभाषित करें।

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