ערכי התייחסות של צמיגות לנוזלים נפוצים
הגדרת צמיגות: צמיגות היא החיכוך הפנימי של נוזל. כאשר נוזל נתון לכוח חיצוני ועובר תנועה יחסית, ההתנגדות שנוצרת בין מולקולות הנוזל גורמת לנוזל לזרום בצורה חלקה. גודל ההתנגדות הזו נקרא צמיגות. צמיגות הנוזל קשורה לטמפרטורה.
צמיגות דינמית: צמיגות דינמית היא הכוח הנדרש ליצירת מהירות זרימה יחידה ליחידת שטח של שכבת נוזל על פני מרחק יחידה. במערכת היחידות הבינלאומית, יחידת הצמיגות הדינמית היא מילי-פסקל-שנייה (pa.s).
יחידות נפוצות למדידת צמיגות כוללות cP, P, Pa.s, mPa.s וכו'.
תהליך המרה:
1 cP = 1 mPa.s
100 cP = 1 P
1000 mPa.s = 1 Pa.s
| נוזלי בינוני | צמיגות מוחלטת (cP) | טמפרטורה (° C) | נוזלי בינוני | צמיגות מוחלטת (cP) | טמפרטורה (° C) |
| מים - Water | 1 | 20 | מחית אגסים | 4000 | 70 |
| אוויר | 0.0178 | 20 | מיץ תפוזים מרוכז 30Brix | 630 | 21 |
| כּוֹהֶל | 1.2 | 20 | מיץ תפוזים מרוכז 30Brix | 91 | 79 |
| פחמן טטרכלוריד | 0.9 | 20 | מיץ תפוזים מרוכז 50Brix | 2410 | 21 |
| בנזן | 0.6 | 20 | רוטב לסלט | 1300 - 2600 | 19 |
| אתר | 0.2 | 20 | קֶטשׁוֹפּ | 1000 | 29 |
| יוגורט | 152 | 40 | רסק עגבניות 30% | 195 | 19 |
| ביצה | 150 | 4 | תמיסת שמרים | 20 | 19 |
| חלב | 3 | 18 | שמן אכיל | 65 | 21 |
| מי גבינה 48% סוכר | 180 - 1500 | 38 | סירופ שיעול | 190 | 29 |
| קרם 30% שומן | 14 | 16 | חומר ניקוי | 1470 | 20 |
| קרם 40% שומן | 48 | 16 | קרם פנים | 10000 | 21 |
| קרם 50% שומן | 112 | 16 | שמן שיער | 5000 | 21 |
| קרם 50% שומן | 55 | 32 | תחליב | 200 | 21 |
| בִּירָה | 1.1 | 4.5 | שמפו | 3000 | 35 |
| שׁוֹקוֹלַד | 17000 | 49 | פתרון סבון | 82 | 60 |
| שוקו | 280 | 49 | דבק נייר | 3000 | 22 |
| גלוקוז | 4300 - 8600 | 75 - 85 | גליצרול | 1500 | 20 |
| מיץ פירות | 55 - 75 | 19 | סירופ מומר למחצה | 2400 | 20 |
| דבש | 3000 | 20 | 180# שמן כבד | 180 | 20 |
| דִבשָׁה | 1760 | 20 | שמנת חמוצה | 15200 | 20 |
| PECOAT® PVC פלסטיסול | 3000 | 25 |
הערה מיוחדת: הנתונים בטבלה הם לעיון בלבד. אם יש צורך בדרישות מחמירות ביותר, נא להגדיר בהתאם למצב בפועל.
הערות סגורות