Довідкові значення в'язкості для звичайних рідин
Визначення в'язкості: в'язкість - це внутрішнє тертя рідини. Коли рідина піддається дії зовнішньої сили та зазнає відносного руху, опір, який створюється між молекулами рідини, робить рідину нездатною плавно текти. Величина цього опору називається в'язкістю. В'язкість рідини пов'язана з температурою.
Динамічна в'язкість: динамічна в'язкість - це сила, необхідна для створення одиничної швидкості потоку на одиницю площі шару рідини на одиниці відстані. У Міжнародній системі одиниць одиницею динамічної в'язкості є міліпаскаль-секунда (па.с).
Зазвичай використовувані одиниці для вимірювання в’язкості включають cP, P, Pa.s, mPa.s тощо.
Процес перетворення:
1 cP = 1 мПа.с
100 cP = 1 P
1000 мПа.с = 1 Па.с
| Рідке середовище | Абсолютна в'язкість (cP) | Температура (° C) | Рідке середовище | Абсолютна в'язкість (cP) | Температура (° C) |
| вода | 1 | 20 | Грушеве пюре | 4000 | 70 |
| Air | 0.0178 | 20 | Концентрований апельсиновий сік 30 Brix | 630 | 21 |
| Алкоголь | 1.2 | 20 | Концентрований апельсиновий сік 30 Brix | 91 | 79 |
| Тетрахлорид вуглецю | 0.9 | 20 | Концентрований апельсиновий сік 50 Brix | 2410 | 21 |
| Бензол | 0.6 | 20 | Заправка для салату | 1300 - 2600 | 19 |
| Ефір | 0.2 | 20 | кетчуп | 1000 | 29 |
| Йогурт | 152 | 40 | Томатна паста 30% | 195 | 19 |
| Яйце | 150 | 4 | Дріжджова кашка | 20 | 19 |
| Молоко | 3 | 18 | Харчова олія | 65 | 21 |
| Сироватка 48% цукру | 180 - 1500 | 38 | Сироп від кашлю | 190 | 29 |
| Вершки 30% жирності | 14 | 16 | миючий засіб | 1470 | 20 |
| Вершки 40% жирності | 48 | 16 | Крем для обличчя | 10000 | 21 |
| Вершки 50% жирності | 112 | 16 | Олія для волосся | 5000 | 21 |
| Вершки 50% жирності | 55 | 32 | Лосьйон | 200 | 21 |
| пиво | 1.1 | 4.5 | Шампунь | 3000 | 35 |
| шоколад | 17000 | 49 | Мильний розчин | 82 | 60 |
| Молочний шоколад | 280 | 49 | Паперовий клей | 3000 | 22 |
| Глюкоза | 4300 - 8600 | 75 - 85 | Гліцерин | 1500 | 20 |
| Фруктовий сік | 55 - 75 | 19 | Напівперероблений сироп | 2400 | 20 |
| мед | 3000 | 20 | 180# важка нафта | 180 | 20 |
| Меляса | 1760 | 20 | Сметана | 15200 | 20 |
| PECOAT® PVC пластизол | 3000 | 25 |
Особлива примітка: Дані в таблиці наведені лише для ознайомлення. Якщо потрібні надзвичайно суворі вимоги, будь ласка, визначте відповідно до фактичної ситуації.
Коментарі закриті